Голодный образ жизни

Чем опасно вегетарианство

Культ ЗОЖ, то есть здорового образа жизни, а особенно так называемого «здорового питания» принимает в настоящее время формы истерии. Тысячи людей в России (начиная с 90х годов) поверили, что болезни — это результат употребления животных и термически обработанных продуктов.

Вегетарианство — полный или частичный отказ от продуктов животного происхождения, становится все более популярной схемой питания в России в частности, и в мире, в целом.

Есть несколько градаций вегетарианства:

Классическое вегетарианство — запрещены только мясо и рыба. Разрешены яйца, молоко, мед.

Лактовегетарианство — разрешены молоко и мед. Мясо, яйца и рыба запрещены.

Ово-вегетарианство — запрещено молоко, яйца и мед разрешены.

Веганство (наиболее радикальное направление) — разрешены только продукты растительного происхождения. Грибы тоже разрешены, хотя никакого отношения к растениям они не имеют. Отдельный подкласс веганов — сыроеды, едят только термически необработанную пищу.

Какие доводы о пользе своего питания приводят вегетарианцы?

Человек — не хищник. Его зубы и пищеварительная система не предназначена для переваривания мяса.

Не хищник, но и не травоядный. Человек всеядный. Его пищеварительная система и зубы отличаются от оных, как травоядных, так и плотоядных животных. Если бы желудок не мог переваривать мясо, он возвращал бы его обратно через полчаса после съедения, совместно с жутким приступом рвоты. Поджелудочная железа синтезирует солидный набор ферментов, предназначенных для расщепления животных жиров и белков. А длина кишечника человека занимает среднее значение между хищниками и травоядными.

Мясо гниет в желудке от 6 до 36 часов, забирая множество энергии на свою переработку!

Концентрация соляной кислоты в желудке настолько высока, что процессы гниения и разложения в нем попросту невозможны. Единственная бактерия, которая может постоянно жить в подобной среде — Helicobacter pylori. За гниение она «не отвечает»…

Растительный белок не уступает животному. Кроме того, в фруктах и овощах есть много витаминов.

Витамина B12 в растениях нет вообще! А то, что растительный белок плохо усваивается и обладает неполноценным аминокислотным составом, написано даже в школьных учебниках биологии. Основной вред вегетарианства состоит как раз в недостатке витаминов растительного рациона. Как правило, вегетарианцы приводят аргументы, что соя и бобы содержат белок, максимально приближенный по аминокислотному составу к мясу. Но соя также содержит фитоэстрогены, которые плохо влияют на гормональный фон( и как следствие потенцию) у мужчин. А толстые целлюлозные оболочки бобовых вызывают повышенное газообразование в кишечнике при попытках усвоить белок из них.

В организмах вегетарианцев также часто не хватает железа, кальция, цинка, поскольку эти микроэлементы сложно получить в необходимом количестве из продуктов растительного происхождения. И если кальция в молочных продуктах предостаточно, то с веганами ситуация намного печальнее.

Вегетарианцы живут дольше и болеют реже, чем мясоеды

На самом деле, не существует статистики о продолжительности жизни вегетарианцев или их идеологических противников. Зато достоверно известно, что недостаток железа, кальция и витамина В12 способен вызвать анемию у детей, тяжелые отставания в росте и развитии. Если взрослый человек, придерживаясь классической вегетарианской диеты, может худо-бедно обходится «обедненным» рационом, то детям вегетарианство строго запрещено!

Вегетарианство отлично подходит для сброса избыточного веса

Классическое вегетарианство с натяжкой можно приспособить для диеты, а вот веганство не только не поможет сбросить лишний вес, но и запросто приведет к ожирению. Овощи и фрукты отличаются высоким содержанием углеводов и содержат очень мало белка. Диета на углеводах — явление из области (не) научной фантастики.

Как мы видим, никаких рациональных корней в вегетарианстве нет. Учеными уже давно доказан вред вегетарианства, проявляющийся в сильнейшем авитаминозе, грубом нарушении обмена веществ, отставании в развитии и плохом самочувствии.

Но, тем не менее, в наше время многие родители насильно вовлекают своих детей в вегетарианство, нанося существенный вред развитию ребенка. Вегетарианство беременной женщины приводит к рождению маловесных детей, менее 2500 гр. Такие детки плохо растут, у них часто наблюдается рахит и авитаминоз, их кожа рыхлая, бледная, слизистые сухие, волосы тонкие, ногти ломкие. Они заметно отстают в умственно-психическом развитии.

Вегетарианство - слепая и бездумная дань моде, а не забота о своем здоровье. Многие люди живут в плену собственных заблуждений насчет вегетарианства, не владея медицинскими знаниями, и разрушают свое здоровье.

Так что, прежде чем поддаваться модным течениям и становиться вегетарианцем, подумайте, а не повредит ли такой образ жизни вам и вашим близким. И уж тем более вегетарианство недопустимо для детей.

Внимание!
Возможны противопоказания.
Необходима консультация
специалиста
!